Tigaia ta este inutilă

Sfaturi practice

Este unul dintre felurile de mâncare cu adevărat spaniole, dar pentru a fi perfectă, această ustensilă de bucătărie trebuie să aibă anumite calități. Feedul vă ghidează în alegerea dvs.

Vrei să faci o omletă de cartofi? Pentru ca tortilla să iasă „rotundă”, este necesar să aveți, în primul rând, ingrediente de calitate: cartof nou, Ouă de cea mai bună, chiar și de găină fericită, adică crescute în libertate, un ulei de măsline magnific și sare. Ce vrei cu ceapa sau alte ingrediente (chorizo, piper verde, piper roșu ...)? Trebuie doar să-l adăugați la amestecul prăjit anterior.

tigaia

Există multe și variate rețete, există chiar și tortilla vegană, dar puțin se spune despre cea mai potrivită tigaie pentru a prepara această delicatesă. Acestea sunt variabilele care trebuie luate în considerare pentru a alege cea mai bună tigaie pentru a face o omletă de cartofi în ceea ce privește măsurătorile și materialele:

Material: titan, oțel inoxidabil, fier mineral. Toți sunt buni. Țineți cont de alte variabile.

Diametru: idealul este să-l faceți în tigăi de 24 cm, calculând că această dimensiune este pentru patru persoane. Ești mai mult sau mai puțin acasă? Reglați dimensiunea tigaiei la Numărul de persoane Sau luați în considerare realizarea mai multor omlete dacă sunteți mulți dintre voi. Rețineți că cu cât este mai mare tigaia, cu atât costă mai mult să o întoarceți.