Tendința Beneficiile unei diete vegane pentru sănătate LUCA Proteină gastronomică durabilă
#Tendință: Beneficiile unei diete vegane pentru sănătate
Fără îndoială, dieta vegană este #TrendingTopic. Sunt câteva motive pentru a trece la o dietă vegană: respectul față de animale, efectuarea unui consum etic sau îngrijirea mediului. De aceea, mulți oameni decid să înlocuiască produsele de origine animală, prin alternative vegetale precum laptele de soia sau proteinele vegetale.
În 2019, numărul veganilor din Spania a crescut cu 9,9% - conform unui raport al Revoluției Verzi. Cu toate acestea, nu este un fenomen „tipic spaniol”, în întreaga lume, în prezent există aproximativ 192 de milioane de vegani. Du-te Veggie Boom!
Astăzi nu este o surpriză! Mult vedete vorbesc public și împărtășesc cu adepții lor beneficiile de mediu ale unei diete vegane. Icoane precum Beyoncé, Clara Lago, Ariana Grande sau Miley Cyrus s-au alăturat deja revoluției vegane, luptând în special pentru a sensibiliza cu privire la maltratarea animalelor și a reduce amprenta ecologică.
Respectarea animalelor și îngrijirea mediului nostru sunt deja două beneficii importante ale unei diete vegane, Dar nu sunt singurele. Reduceți consumul de carne iar schimbarea stilului nostru de viață aduce multe beneficii sănătății noastre și wellness.
Ajută la reducerea colesterolului
O dietă vegană poate fi o modalitate eficientă de scădere a colesterolului ridicat. Potrivit unui studiu publicat de revista științifică Revizuirea nutriției, Această dietă este eficientă în scăderea nivelului de hiperlipidemie (cauza colesterolului ridicat). Interesant ... corect?
Comparativ cu dietele omnivore, o analiză a aproape 50 de studii a constatat că dietele bazate exclusiv pe alimente pe bază de plante sunt asociate cu niveluri mai scăzute de colesterol. Aceste niveluri includ atât HDl sau colesterol „bun” si LDL sau colesterol „rău” . Prin evitarea produselor de origine animală, aveți tendința de a reduce ingestia de substanțe care cresc nivelul colesterolului, la fel ca în cazul grăsimilor saturate.
Veganismul atunci ar putea fi un delicios opțiune (în toate sensurile cuvântului) pentru cei care doresc să combată colesterolul ridicat într-un natural și fără droguri.
Reduce riscul de atacuri de cord și alte boli cardiovasculare
Nu vrem să devenim melodramatici, dar această statistică ne frânge inimile. Conform Fundației Spaniole a Inimii (FEC), bolile cardiovasculare sunt principala cauză de deces în Spania, în special la bărbați. Băieți ușori!, Una nutriție sănătoasă este cheia pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, deoarece conține mai puține grăsimi saturate, dietele vegane sunt o modalitate eficientă de a reduce riscul bolilor de inimă. Nu o spunem! Spune revista științifică British Medical Journal .
Investigațiile multiple au arătat că veganii suferă mai puține boli din cauza altor diete occidentale moderne, precum hipertensiunea sau obezitatea diabet zaharat tip 2.