Tabel nutritiv Cereale de secară
100 de grame de cereale de secară conțin 338 de calorii, 17% din totalul necesităților zilnice.

100 de grame de bob de secară conțin 75,9 grame de carbohidrați, 15,1 grame de fibre, 10,34 grame de proteine, 2 miligrame de sodiu și 10,60 grame de apă
Boabele de secară au 0 miligrame de colesterol și 1,63 grame de grăsime.
De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea aici: Vitamina K (5,9 µg), Vitamina B-3 (4,3 mg) sau Vitamina B-9 (38 mg).
Nutrienți
100 de grame de boabe de secară conțin 75,9 grame de carbohidrați, ceea ce reprezintă 25% din necesarul zilnic total.
Boabele de secară nu conțin zahăr
100 de grame de boabe de secară conțin 2 miligrame de sodiu, 0% din totalul necesar zilnic.
100 de grame de bob de secară conțin 10% apă, 10,60 grame.