Sursele de proteine pe care mușchii noștri nu ar trebui să le lipsească acoperire
Proteinele conținute în alimente sunt esențiale pentru funcționarea corpului nostru, nu numai pentru cei care doresc să câștige masă musculară.
Dacă sunteți unul dintre acei oameni dedicați hranei sănătoase și hrănitoare, cu siguranță ați auzit că proteinele sunt o parte fundamentală a dietei noastre și nu numai pentru cei care doresc să câștige masă musculară. Este un macronutrient necesar ale cărui nevoi au fost stabilite la 0,8 grame pe kg de greutate corporală, dar care pot crește în funcție de nevoile fiecăruia, mai ales dacă ești sportiv. Vă spunem ce surse de proteine sunt esențiale.
Păsări de curte
Problema cu proteinele animale este că vine și cu o cantitate semnificativă de grăsimi saturate. Nu este cazul cu pieptul de pui și curcan. Acestea provin din cele mai bune surse de proteine și niacină (vitamina B3). Raportul său mediu între proteine și grăsimi este de aproximativ 25g și 3g pentru o porție de aproximativ 85g. Se știe că niacina ajută la scăderea colesterolului și la scăderea riscului de boli cardiovasculare. Carnea albă de pui sau curcan poate fi consumată la grătar, coaptă.
Peşte
Peștele este o sursă bogată de proteine, vitamine B și acizi grași Omega 3, în special în cazul peștelui gras. Majoritatea peștilor, pe lângă proteine, au și alți nutrienți, în special vitamina B6 și B12. Doar 100g de somon conțin aproximativ 21g de proteine. Somonul este, de asemenea, cunoscut pentru acizii săi grași omega 3, care sunt minunați pentru sistemul nostru cardiovascular și contribuie la reducerea inflamației.