Surse și suplimente alimentare de glutamină

Glutamina este prezentă în toate alimentele proteice, cum ar fi carnea, lactatele, nucile.
Actualizat: 21 decembrie 2020
glutamina este o parte integrantă a proteinelor. Deci, toate acele alimente care sunt în special proteine conțin glutamină. O mențiune specială trebuie făcută din carnea: curcan, porc, pui, vițel etc. De asemenea, în lapte și produse lactate (iaurturi, brânzeturi proaspete mai bune). În cadrul grupului de pești, somonul se remarcă prin conținutul său ridicat. Și, de asemenea, în alimentele proteice de origine vegetală, cum ar fi nucile (migdalele), leguminoasele (fasole, soia), unele cereale sau legume (spanac, varză). Acesta este modul tradițional de a consuma glutamină.