Supereroii mănâncă alimente sănătoase

Profesorul Brian Wansik este Director al Laboratorului de alimente și mărci de la Universitatea Cornell (New York) și el este printre cercetătorii care au făcut acel studiu despre care am vorbit săptămâna trecută. Amintiți-vă? A fost vorba despre utilizarea unor nume atractive pentru diferite alimente sănătoase, într-un mod care a crescut șansele ca copiii să le aleagă.

alimente sănătoase

Ei bine, profesorul Wansik a fost, de asemenea, responsabil de un alt experiment la care au participat 22 de copii de la șase la 10 ani în timpul unei tabere de vară. Ideea de pornire este de a-i determina pe fiecare dintre participanți să se gândească la mâncarea aleasă de niște personaje cunoscute. Și copiii au trebuit să reflecteze doar înainte de masă, despre următoarea întrebare Ce ar cere personajul să însoțească meniul: mere sau chipsuri?, selecția de vedete a inclus supereroi și alte cunoștințe la care micuții se uită. Și copiii au fost interogați direct cu privire la alegerea personajului, deci după micul exercițiu, 45% dintre copii au preferat merele, comparativ cu 9% care au ales fructele atunci când nu li s-au arătat imaginile.

Și profesorul a vorbit și în prezentarea experimentului său, a „Neofobie” care constă în faptul că copilul nu mănâncă ceea ce nu este familiar. Ceea ce are mult de-a face cu obiceiurile care au fost stabilite acasă, iar acest lucru mă face să cred că acțiunea părinților este mai importantă decât credem.