Superb Food 7 Alge marine Kelp

Oferă mai mult iod, proteine, magneziu, potasiu sau calciu decât majoritatea legumelor terestre și este o sursă fantastică de omega-3.

Ce este sănătos?

Ei spun că algele de vară ar putea explica incidența scăzută a febrei fânului (rinită sezonieră) în rândul locuitorilor din Japonia și China, mari consumatori ai acestor alge brune.

food

Preț aproximativ 22 euro pe jumătate de kilogram

Nu este singurul său beneficiu: oferă mai mult iod, proteine, magneziu, potasiu sau calciu decât majoritatea legumelor terestre și este o sursă fantastică de omega-3. Deoarece este și plin de fibre, are un efect detoxifiant, previne constipația și ajută la controlul apetitului și greutății.