Supă proaspătă de dovleac și portocale Purificatoare și hidratante!
Uneori, și mai ales odată cu venirea căldurii, ne plac diferite supe, cu arome acide, precum și răcoritoare. Ce zici de încercarea, de exemplu, a unei delicioase supe de dovleac și portocale? S-ar putea să te surprindă, dar Această combinație este bogată în vitamine și antioxidanți. Ideal pentru întreaga familie.
Îndrăznești să o încerci?Se prepară foarte ușor și îți va plăcea gustul!
Supă de dovleac și portocale: reîmprospătează, purifică și hidratează
Primul care Suntem surprinși de această supă, este culoarea sa intensă portocalie. Poți ghici de ce? La o astfel de concentrație benefică a acestor elemente:
- Carotenoizi precum alfa și beta-caroten. Sunt doi dintre cei mai puternici antioxidanți din natură conform literaturii științifice.
- Vitamina A. Nu numai că este potrivită pentru sănătatea ochilor, ci este și ea este necesar să avem grijă de sistemul nostru imunitar. În acest fel, ne întărește țesuturile și le protejează împotriva impactului radicalilor liberi care îi oxidează și îmbătrânesc.
- Zeaxantina, flavonoidele, licopenul și vitamina C. Toate aceste substanțe sunt vitale în zilele noastre pentru a menține pielea sănătoasă. În plus, această vitamină promovează sinteza colagenului și a diferitelor țesuturi conform științei.
- Potasiu. Atât portocaliul, cât și dovleacul sunt bogate în potasiu. Consumul regulat al acestui mineral va ajuta rinichii să elimine deșeurile producând mai multă urină, prevenind astfel retenția de lichide.
Supa de dovleac și portocale ne ajută să purificăm corpul
Datorită conținutului ridicat de fibre, apă și, mai presus de toate, echilibrului adecvat dintre sodiu și potasiu, această supă este ideală pentru a evita retenția de lichide.
O putem lua atât la prânz, cât și la cină, este ușor de digerat și stimulează secreția sucurilor gastrice.
În plus, nu putem uita că această supă este o opțiune răcoritoare capabilă să satisfacă apetitul, prin urmare, Ne va ajuta să evităm gustările între mese.
Este o opțiune excelentă de consumat ca prim fel de mâncare într-o masă. În acest fel vom reduce volumul aportului altor alimente mai calorice care pot produce un dezechilibru energetic în dieta noastră.
Bogat în vitamine și hidratant
Veți dori să știți că dovleacul, de exemplu, este foarte bogat în fier și magneziu, două componente potrivite pentru a ne oferi putere și energie pentru a trece peste zi. Fierul vegetal are o rată de absorbție mai mică decât fierul animal. Cu toate acestea, vitamina C din dovleac îmbunătățește biodisponibilitatea sa.