Supă de somon și creveți, foarte caldă - Rețetă
Ingrediente
- Pentru 2 persoane
- 1 coadă mare de somon.
- 200gr creveti
- 2 morcovi
- 1 ceapă
- O jumătate de ramură de țelină
- 1 roșie
- Pătrunjel
- Sare
- Mărar
Este atât de frig! Ce crezi dacă ne apucăm de treabă și ne pregătim să mâncăm o delicioasă supă de somon și creveți? Veți vedea cât de bun este.
Pregătirea
Curățați ceapa, morcovii, roșiile, țelina și pătrunjelul. Îndepărtăm capetele creveților, rezervând cozile. Într-o oală mare incorporam coada de somon lângă legume și capetele creveților. Adaugam apa, sarea si patrunjelul.