Supă de lime în stil Yucatan

Gătitul și gustul preparatelor picante este unul dintre lucrurile care mă bucură cel mai mult. Când vorbim despre Mâncare mexicană, De obicei, primele feluri de mâncare care vin în minte cu aceste calități sunt alunițele sau pipianele tipice, sau chiar desertul ocazional. supă de lime yucatecană Are această calitate, pe lângă faptul că este un fel de mâncare foarte simplu și destul de ușor.

supă

Mulți oameni cred că principalul ingredient al acestei supe este varul, ci mai degrabă este un bulion de pui condimentat cu var, condimente și chili. Deși este o supă, este un fel de mâncare care poate fi savurat perfect în zilele caniculare.

Ingrediente

Cum se face supă de lime în stil Yucatan

Pe o comală la foc mediu sau într-o tigaie, mâner roșiile, ceapa și usturoiul până se rumenesc pe toate părțile. Se retrage și se rezervă.