Supa de legume

lucru care
Acesta este un bulion gustos, care necesită puțin timp pentru a pregăti și este întotdeauna plăcut de toată lumea. Amestecul de arome este rafinat. Aroma ușoară picantă pe care i-o dă piperul alb este foarte plăcută. Prietenii mei carnivori nu cred că această supă este lipsită de carne.

Țelina are aproape 95% apă și este recomandată în special celor care vor să slăbească. Este una dintre cele mai puțin calorii legume și potrivită pentru persoanele care au probleme de obezitate. La fiecare 100 gr. din această plantă au doar 16 calorii.

Țelina, datorită proprietăților sale diuretice, este cunoscută ca o legumă cu proprietăți de a elimina „materialul în exces” din corp. Această proprietate este conferită de bogăția sa în uleiuri esențiale, în special abundente în semințe - în mod fundamental limonen și selinen - și în rădăcină - asparagină, o componentă care apare din abundență în sparanghel, o altă legume cu capacitate mare de a atenua retenția de lichide.

Timp de pregatire: 20 de minute

Ingrediente

  • 1 ceapa tocata
  • 3 cartofi (cartofi)
  • 2 morcovi
  • ½ țelină
  • 1 arpagic (praz)
  • Un maso de pătrunjel
  • Două linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură de sare de mare
  • Un vârf de piper alb
  • 5 căni de apă