Supă de dovlecei fără cartofi - rapid și ușor!
Sunt un iubitor de dovlecei în toate prezentările sale, așa că de data aceasta îmi vine în minte să prezint în RecetasGratis această rețetă de crema de dovlecei fara cartof care este extrem de ușor și rapid de făcut, iar ingredientele nu sunt complicate și se păstrează de obicei la frigider. Această delicioasă și simplă cremă ușoară de dovlecei poate servi ca starter la prânz sau ca cină având în vedere că are foarte puține calorii, uneori chiar elimin puținul ulei pe care îl conține și este la fel de delicios! Continuați și încercați-l și împărtășiți cum a mers, nu veți ezita să îl repetați și să-l adăugați mai des în meniul dvs.

- 2 dovlecei mici
- 3/4 cană de apă
- 1 cub de pui, bulion de pui sau carne de vită
- 2 ceapă mică
- 1 lingură ulei de măsline sau unt (opțional)
- Parmezan (opțional)
- Lapte (opțional)
Mai întâi ne curățăm și tocam ceapa in fasii de juliana, O punem la prăjit în lingura de ulei sau unt.
Truc: Dacă sunteți unul dintre oamenii care caută să elimine grăsimea, puteți schimba grăsimea pentru puțină apă, astfel încât ceapa să se înmoaie puțin.