Supă de conopidă și mei Rețete Gallina Blanca
Deși orezul este cea mai folosită cereală în bucătăria noastră, din fericire, există mult mai multe cereale perfecte pentru a da varietate și arome noi rețetelor pe care le pregătim. De exemplu, meiul, una dintre cele mai vechi cereale și care a fost cultivată în Africa centrală din timpuri imemoriale.

Ingrediente
100% aromă naturală, de casă
Cum se face supă de conopidă de mei
Curățați conopida, aranjați-o pe o scândură și tăiați-o în bucăți. Separat, tocați ceapa. Intr-o oala mare, sotati in uleiul de masline; apoi adauga conopida.
Se toarnă 1 pahar de supă de legume 100% natural de casă peste conopidă și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Adăugați lintea și apoi meiul. Condimentează cu piper și continuă să gătești încă 20 de minute.