Sunteți îngrijorat de hrănirea copilului dumneavoastră SENDO Project

Mulți părinți ne spun în cadrul consultării că sunt foarte conștienți de importanța unei diete sănătoase și că își fac griji cu privire la faptul că copilul lor mănâncă bine, dar au întotdeauna aceeași întrebare: „De unde să știu dacă mă descurc bine? Adevărul este că nu există un singur răspuns, deoarece nu există o singură dietă sănătoasă sau un mod „corect” de a face lucrurile. Singurul lucru sigur este că alimentația și viața sănătoasă trebuie să fie apreciate în general ca stil de viață și trebuie să evităm îndrumările stricte care servesc doar pentru o perioadă scurtă de timp sau pentru un moment foarte specific de creștere și dezvoltare.

Sigur știi

îngrijorat
celebra piramidă alimentară, acel grafic care indică frecvența cu care se recomandă consumarea diferitelor tipuri de alimente pentru a urma o dietă sănătoasă. Există mai multe reprezentări grafice, dar cea care îmi place cel mai mult este piramida alimentară australiană care folosește grupul de legume, fructe și legume ca bază a dietei, în locul cerealelor, așa cum fac și alte reprezentări. De fapt, această piramidă arată clar că cerealele trebuie să fie cereale integrale, cum ar fi orezul brun, quinoa și fulgi de ovăz întregi, și lasă în afara făinurile rafinate și celebrele „cereale pentru micul dejun”, care conțin de obicei zaharuri adăugate. În plus, piramida australiană nu include alimente de prisos, precum produse de patiserie, „dulciuri”, mezeluri și băuturi cu zahăr, deoarece, în realitate, aceste tipuri de produse nu ar trebui să facă parte din tiparul dietetic. La fel ca alte piramide, recomandă apa ca sursă de hidratare.

Flamenco Institute for Healthy Living propune o altă piramidă interesantă, deoarece este o piramidă inversată.

Un alt mod de a-l privi, nu axat pe alimente, ci pe substanțe nutritive, este „placa Harvard”, despre care am discutat deja într-o postare anterioară.

În grupul „produselor de evitat”, alimentele ultraprelucrate s-au îngrășat, dar le puteți distinge de alimentele procesate bune? Aceste infografii de Luis Jiménez sunt destul de ilustrative, iar această postare a lui Juan Revenga, un nutriționist expert, este, de asemenea, foarte clară.

În linii mari, punctele cheie pentru o dietă sănătoasă sunt:
- Consumați legume și fructe zilnic sau la prânz sau cină. Cel puțin 5 porții de fructe și legume pe zi.