Sulfati - lenntech
Sulfatul (SO4) se găsește în aproape toate apele naturale. Majoritatea compușilor sulfatați provin din oxidarea minereurilor sulfatate, prezența șisturilor și existența reziduurilor industriale. Sulfatul este unul dintre principalii constituenți dizolvați ai ploii.
O concentrație ridicată de sulfat în apa de băut are un efect laxativ atunci când este combinat cu calciu și magneziu, cele două cele mai comune componente ale durității apei.
Bacteriile, care atacă și reduc sulfații, determină formarea hidrogenului sulfurat gazos (H2S).
Nivelul maxim de sulfat sugerat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) în Ghidul pentru calitatea apei potabile, stabilit la Genova, 1993, este de 500 mg/l. Orientările Uniunii Europene sunt mai recente, 1998, complete și stricte decât cele ale OMS, sugerând un maxim de 250 mg/l de sulfat în apă destinată consumului uman.
Pe măsură ce apa se mișcă prin formațiuni stâncoase și soluri care conțin minerale sulfatate, o parte din sulfat se dizolvă în apele subterane.
Unele minerale care conțin sulfat includ sulfat de magneziu (sare Epsom), sulfat de sodiu (sare Glauber) și sulfat de calciu (gips).

Sulfat de magneziu Sulfat de sodiu Sulfat de calciu
(Sare Epsom) (sare Glauber) (gips)
Persoanele care nu sunt obișnuite să bea apă cu niveluri ridicate de sulfat pot prezenta diaree și deshidratare. Copiii sunt adesea mai sensibili la sulfat decât adulții. Ca măsură de precauție, apele cu un nivel de sulfat mai mare de 400 mg/l nu trebuie utilizate la prepararea alimentelor pentru copii. Copiii mai mari și adulții se obișnuiesc cu niveluri ridicate de sulfat după câteva zile.