Sucraloză în loc de zahăr

câștiga supraponderal si obezitate constituie o problemă a sănătate Publică, deci agențiile oficiale ajung din urmă forțând industria alimentară să reformulați alimentele procesate și înlocuiți anumite substanțe cu altele cu un risc mai mic pentru sănătate.

sucraloză

sucraloză este o indulcitor artificial care poate fi folosit ca înlocuitor al zahărului. Contribuie mai putine calorii Da nu stimulează eliberarea insulinei, și este utilizat în multe băuturi și alimente procesate. Zahărul se găsește în mai multe alimente procesate decât credem, iar aportul caloric al acestuia este mai mare, de aceea este important să ne concentrăm pe găsirea altor ingrediente carecare pot fi folosite ca îndulcitori, iar una dintre ele este sucraloza (E-955), care se obține prin modificarea zaharozei (zahar de masa).