Suc de struguri sau Suc ipe 5 Proprietăți Rețetă
Doriți să cunoașteți fiecare detaliu despre suc sau suc de struguri ? Ei bine, în acest articol vom vorbi despre fiecare dintre ele, de la ce este, până la modul de preparare și vom spune despre proprietățile sale benefice, nu-l ratați!
Acum, sucul este extras din struguri în diferite moduri, fie prin constrângere, presiune, fie, ca în acest caz, poate fi extras dintr-un shake/smoothie bun, pentru care avem nevoie de un mixer sau blender foarte bun funcția în mod corespunzător.
Acest suc oferă beneficii excelente, pe care le vom explica mai jos, precum și este ușor de preparat.
Indexul rețetei
Proprietățile și beneficiile sucului de struguri sau sucului (cu dovezi științifice și surse)
Strugurele este un fruct bine cunoscut în lume și de-a lungul istoriei civilizației umane. Originile sale datează din Egiptul antic și Mesopotamia, civilizații care foloseau struguri pentru a produce vin roșu.
Pe de altă parte, în timpul procesului de uscare a ciorchinilor de struguri, se obțin stafide, numite și pur și simplu stafide. De asemenea, uleiul din struguri poate fi obținut prin presarea semințelor fructului.
Există multe proprietăți ale strugurilor și ale sucului acestuia
La rândul său, sucul sau sucul de struguri conține o mare varietate de substanțe nutritive esențiale pentru organism, unde vom găsi o cantitate mare de vitamine, minerale și antioxidanți, care vor oferi următoarele beneficii sănătății noastre:
Strugurii au un conținut ridicat de micronutrienți.
Strugurii sunt deosebit de bogați în vitaminele C și K 1 https://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1920/2 .
Este bogat în antioxidanți și ar putea ajuta bolile degenerative și să lupte împotriva îmbătrânirii.
Datorită conținutului său ridicat de antioxidanți, polifenoli și resveratrol, care ajută la eliminarea radicalilor liberi din celule, evitând deteriorarea țesutului celular 2 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27496184/ .
S-ar putea îmbunătăți sănătatea inimii.
Datorită conținutului ridicat de antioxidanți, reducerea nivelului de colesterol rău din sânge 3 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25942353/ și scăderea tensiunii arteriale datorită conținutului său de potasiu 4 https: // www. nap.edu/read/10925/chapter/7 .
Poate ajuta sistemul nervos și activitatea cognitivă.
Datorită conținutului său de antioxidanți, conexiunile neuronale sunt realizate mai eficient 5 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29163162/ .
Poate ajuta la sănătatea ochilor și a vederii
Conține diferite componente care pot susține sănătatea ochilor și a vederii 6 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26732835/ .
Probleme, contraindicații sau dezavantaje?
Consumul de struguri, inclus în cantități mari, nu se corelează cu problemele de sănătate. Principalul dezavantaj este că, dacă îl luați în suc sau suc, fără fibre și pulpă, va avea mai puține fibre și un indice glicemic mai mare (creșterea glicemiei).
Prin urmare, este mai rău pentru dietele de slăbit decât dacă îl luăm așa cum spunem agitat sau măcinat cu fibrele și pulpa sa. Cu toate acestea, fiind un suc natural și de casă, acesta va fi mult mai benefic decât sucurile sau sucurile industriale.