Studiul indică faptul că carantina a îmbunătățit dieta spaniolilor

ALIMENTARE ȘI-CORONAVIRUS

Granada, 11 iunie (EFE) .- Închiderea forțată de către pandemie i-a făcut pe spanioli să mănânce într-un mod mai sănătos și să revină la pariurile pe o dietă bazată pe dieta mediteraneană, potrivit datelor unei anchete a Universității din Granada care se confruntă acum cu un expansiune internațională.

faptul

Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Granada (UGR) și publicat în revista Nutrients a asigurat că, spre deosebire de prognosticul indicat de statisticile privind produsele procesate, limitarea începutului pandemiei a îmbunătățit tiparele alimentare ale spaniola.

Rezultatele proiectului „COVIDiet”, raportate de Universitatea din Granada într-un comunicat, răspund la un sondaj online efectuat pe 20 martie, la o săptămână după declararea stării de alarmă și care vizează populația adultă spaniolă.

Acest sondaj a inclus întrebări legate de aderarea la dieta mediteraneană și modificări ale comportamentului alimentar legate de consumul de produse procesate, prăjite, gustări, alcool sau tipul de gătit, precum și modificări ale activității fizice și ale greutății corporale, printre altele.