Studiul Cold activează bacteriile antioxidante
O investigație descoperă microbi digestivi care, atunci când temperatura externă scade, modifică compoziția bacteriană intestinală.

Mecanismul a fost un mister absolut până la Mirko Trajkovski și colegii săi de la Universitatea din Genova (Italia) au descoperit că există microbi digestivi care, atunci când temperatura externă scade, modifică compoziția bacteriană intestinală. Această schimbare a populației microbiene a curajelor noastre mărește arderea grăsimilor, îmbunătățește gestionarea zaharurilor și reduce greutatea corporală, așa cum se explică în revista Cell.
În experimentele lor, oamenii de știință italieni au expus rozătoarele la temperaturi de 6 ° C timp de zece zile. Suficient de timp, așa cum au reușit să verifice, pentru a avea loc o schimbare a florei lor digestive care i-a împiedicat să se îngrașe.