Strângeți sau bateți, care este cea mai bună opțiune pentru a lua fructe; Aparate cinstite
Strângeți sau agitați, care este cea mai bună opțiune pentru a avea fructe?
De la clasicul suc de portocale de dimineață până la băuturile de după-amiază cu banane și căpșuni, trecerea fructelor prin storcător sau blender este unul dintre procesele vedete utilizate pentru a ingera acest tip de mâncare foarte elementară în dieta noastră. Dar ce opțiune este cea mai bună? Strânge la fel ca biciuirea? Este un suc cea mai bună alternativă la consumul de fructe? Liniștește-te, nu te lăsa copleșit de atâtea întrebări, deoarece în acest articol vom rezolva toate îndoielile pe care le ai cu privire la fructe și diferitele moduri de a-l consuma.
Înainte de a intra în dezbaterea a ceea ce este mai bine și a ceea ce este mai rău, ar fi necesar să explicăm în ce constă fiecare proces, deoarece, deși poate părea la fel aproximativ, stoarcerea și biciuirea împărtășesc mai multe diferențe decât asemănări. Nu este același lucru să extragi sucul din ceva decât să-l zdrobești pentru a face suc. De ce? Foarte usor: când un fruct este stors, se folosește doar o parte din acesta, nu toate, iar o mină valoroasă de nutrienți, cum ar fi pulpa, ajunge să fie risipită. Un exemplu simplu pe care să-l înțelegeți: este ca și cum ați elimina coloana sonoră dintr-un film, veți continua să vă placă, dar nu vă va seduce simțurile corpului ca înainte.
Storcătorul, un dispozitiv mai ieftin și mai ușor
O altă problemă de luat în considerare este că atunci când se stoarce doar sucul alimentelor, ce înseamnă asta? Ce astfel încât porția să nu fie ridicol de mică, va trebui să folosiți mai mult de o bucată de fruct, Și ce presupune acest lucru? Mai multe calorii. Explicația este simplă. După cum am mai spus, pulpa (și fibra pe care o contribuie) nu sunt utilizate în procesul de stoarcere, iar absența ei este ocupată de mai multe fructe, cu fructoza lor respectivă, zahărul care se află în ele. Deci, așa cum era logic să ne imaginăm, stoarcerea va fi întotdeauna o opțiune mai puțin sănătoasă decât consumul unui fruct întreg.