Știți în ce se află etichetarea în cinci culori Știri de sănătate

Mai multe colegii de dieteticieni nutriționiști din Spania subliniază că sistemele actuale nu sunt eficiente.

știri

Șapte colegii de dieteticieni-nutriționiști, reprezentând 80% din profesie, au cerut Health să implementeze etichetarea frontală Nutri-Score astfel încât consumatorul identifică cu ușurință calitatea nutrițională de produse alimentare. Acest model, numit și cele cinci culori, este validat de Comisia Europeană și este cel care a fost adoptat recent în Franța și Belgia.

Șefii școlilor din Andaluzia, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Catalonia, Madrid, Murcia și Comunitatea Valencia au raportat într-o declarație că acest sistem este cel care îi ajută cel mai bine pe consumatori să-și orienteze opțiunile de cumpărare, în timp ce „sistemele alternative nu au demonstrat eficacitate”.

În plus, ar servi cetățenilor să-și îmbunătățească starea nutrițională și astfel să prevină bolile cronice derivate dintr-o dietă inadecvată, potrivit acestor profesioniști. Sistemul Nutri-Score se bazează pe atribuirea punctelor pe baza compoziției nutriționale la 100 de grame de produs.