Știri despre călătorii de afaceri Știri despre călătorii BCD
Călătoriile de afaceri ne pot determina să ne răsfățăm cu mese cu calorii mai mari sau cu un consum mai mare de alcool
Cuvântul „dietă” este adesea asociat cu „călătorii de afaceri”, cum ar fi costurile de viață și de cazare a lucrătorului atunci când acesta trebuie să se mute. Dar, când vorbim despre vară, este aproape imposibil să desprindem acest cuvânt de simțul său nutrițional: căruia nu îi pasă mai ales să mănânce cu căldura și proximitatea sărbătorilor?
La BCD travel ne ocupăm de bunăstarea călătorilor noștri, de aceea ne-am consultat cu nutriționista Belinda Alba, directorul centrelor DietAlba, pentru a cunoaște aspectele esențiale care ne vor determina să mâncăm mai bine în călătoriile corporative de vară.
–Care este principalul risc pe care îl avem atunci când călătorim pentru afaceri, în ceea ce privește hrana și îngrijirea sănătății?
–În călătoriile de afaceri există două riscuri importante care sunt greu de evitat. Pe de o parte, în multe ocazii, limitarea la alegerea a ceva sănătos, fie din cauza varietății, fie pentru că este condiționată de mediul grupului în care sunt făcute mesele și de modul în care au fost gătite (de obicei, cu mai mult grăsime și sare). Pe de altă parte, avem consumul de alcool care însoțește aceste evenimente de lucru, care, deși nu consumăm în mod regulat, se pare că ne simțim mai obligați să o facem în acest tip de prânz sau cină.
–Expertii repetă iar și iar cheile pentru a avea o rutină nutrițională sănătoasă, dar, în cazul călătorului de afaceri, care abia are timp între întâlniri și călătorii, există observații speciale?
–Există patru chei importante care sunt: mai întâi, bea apă în principal; în al doilea rând, nu aveți desert sau în orice caz încercați o porție mică; în al treilea rând, evitați făinurile, în special cele mai rafinate, pe cât posibil; și în al patrulea rând, nu este necesar sau obligatoriu să mâncăm cinci mese pe zi, mai ales dacă nu vom putea evita ca principalele să fie copioase, prin urmare, dacă nu vă este foarte foame sau dacă opțiunea de a lua nu este sănătoasă, nu se întâmplă nimic pentru sărind la jumătatea dimineții și la jumătatea după-amiezii.
- Ce feluri de mâncare nu lipsesc de obicei din meniurile zilnice care pot deveni marii aliați ai călătorului corporativ?