Știri de la Olavarrнa oferite de Diario El Popular
„Deoarece pacientul este doar bolnav, el este deja expus riscului de malnutriție”, a subliniat absolventul în nutriție și expert în asistență nutrițională Constanza Echevarrнa, subliniind în același timp că dieta „are multe implicații în recuperare”. În acest fel a contextualizat importanța sprijinului nutrițional, subiect pe care a oferit un ateneu în orașul nostru pentru profesioniștii din domeniul sănătății la SUM al Spitalului de Pediatrie. Absolventa lucrează ca profesor la Universitatea din Buenos Aires, unde a obținut diploma de licență, și lucrează și în Unitatea de Suport Nutrițional și Transplant Intestinal al Fundației Favaloro.
Într-un interviu cu EL POPULAR, la finalul întâlnirii, el a explicat în ce constă specializarea sa și la ce se aplică. El a subliniat importanța diseminării subiectului, deoarece necesită formarea profesioniștilor din domeniul sănătății, precum și implementarea în centre și diseminarea produselor disponibile pentru fiecare problemă. Doamna Echevarrнa a fost mulțumită de rezultatul obținut la Olavarrнa, subliniind numărul participanților, precum și varietatea de profesioniști, deoarece au participat nu numai nutriționiști, ci și asistenți medicali și medici din diferite specialități.
-Ce este suportul nutritiv?
-În principiu, există trei tipuri de suport. Suportul nutrițional se aplică pacientului care poate fi internat sau acasă, dincolo de ceea ce este aportul alimentar oral. Suportul nutrițional se poate face prin adăugarea de suplimente orale sau prin tuburi de hrănire sau suport nutritiv intravenos care este deja nutriție parenterală. Are un impact mare asupra recuperării pacienților, deoarece malnutriția este asociată cu multe complicații și spitalizare mai lungă, costuri mai mari, evoluție mai slabă. Este ceva care încearcă să se facă într-un mod precoce și adecvat, astfel încât să fie cel mai oportun pentru pacient.
-Ce trebuie făcut pentru a instrui profesioniștii din domeniul medical pentru a consolida această situație?
-În multe lucruri și în discuție a declarat că de la început îi lipsește. Este chiar necesar să recunoaștem riscul de malnutriție. Deoarece pacientul este bolnav, el este deja expus riscului de malnutriție. Despre ce vorbim este malnutriția asociată bolii, orice pacient bolnav tinde să-și deterioreze starea nutrițională. Și asta rămâne de recunoscut, există foarte puțin screening, adică identificarea riscului. Din acel moment, antrenamentul lipsește. Există, de asemenea, o lipsă de implementare, motiv pentru care subliniem diseminarea, poate că mulți o cunosc, dar nu o știu. Mai târziu, instruirea în indicația sprijinului, adică pacienților care necesită sprijin nutrițional, cât, ce formule să administreze. Există diferite preparate industriale și uneori sunt cunoscute două și acestea sunt administrate, dar pacientul nu beneficiază de acest lucru și ar necesita altele care ar putea fi pe piață, dar este necesar să le faceți cunoscute astfel încât să știe ce sunt și ce sunt caracteristicile pe care le au.