Stephen Hawking - Fizician, Cosmolog - Dr. Zuluaga
Fizicianul Stephen Hawking a colaborat cu o fundație suedeză non-profit (GEN-PEP) pentru a crește gradul de conștientizare a problemei globale a obezității. Misiunea acestei fundații este de a promova obiceiuri de viață sănătoase la tineri. Dar mesajul transmis este învechit și datat.
Îți voi traduce, îți voi pune videoclipul și apoi îți voi clarifica:
În acest moment umanitatea se confruntă cu o mare provocare în care milioane de vieți sunt în pericol. Ca cosmolog, văd lumea ca un întreg și sunt aici pentru a aborda una dintre cele mai grave probleme ale secolului XXI. Prea mulți oameni mor astăzi din cauza complicațiilor legate de supraponderalitate și obezitate. Mănâncăm prea mult și ne mișcăm prea puțin. Din fericire soluția este simplă. Mai mult exercițiu și o schimbare a dietei. Nu este fizică cuantică. Și din ceea ce știu, cum a fi sedentarismul a devenit o problemă gravă de sănătate, nu este la îndemâna mea.
Aici aveți videoclipul:
Să vedem ce scrie Stephen Hawking, cosmologul (așa cum se prezintă) și a nutriționist, Silvia Zuluaga:
Cosmolog: Obezitatea este o problemă de a mânca prea mult și de a te mișca puțin.
Nutriționist: Nu cunoașteți oameni activi și supraponderali? Sau oameni care mănâncă puțin și se îngrașă? Nu cunoști oameni subțiri și sedentari? Sau oameni care mănâncă mult și nu se îngrașă? Există mulți factori implicați în menținerea greutății. În trecut, se credea că este o problemă de a mânca prea mult și de a vă mișca puțin, dar astăzi se știe că există mai mulți factori implicați: genetică, microbiotă, hormoni, alimente ultra-procesate, mediul obezogen, managementul emotii ...