Starea nutrițională și ulcerele de presiune la vârstnici admiși într-o zonă de Medicină Internă

O alimentație adecvată este esențială pentru întreținerea corectă a corpului. Conservarea integrității pielii este una dintre îngrijirile de bază ale individului; Când apare un ulcer de presiune (PU), acest lucru se datorează faptului că a existat o modificare a acestei nevoi. Prin urmare, intenționăm să stabilim dacă există o relație între starea nutrițională adecvată și absența leziunilor cutanate la pacienții internați la serviciul de medicină internă al unui spital provincial din Almería.

Autori: Mª Victoria Martínez Miras *, Vanesa Ruiz Catalicio, Dolores Perales Segura

ABSTRACT

Material și metodă: studiu descriptiv a 51 de pacienți spitalizați din mai până în septembrie 2016 în serviciul de medicină internă al unui spital din provincia Almería, cu vârste cuprinse între 75 și 85 de ani. Pentru a evalua starea nutrițională a pacientului, a fost utilizată versiunea revizuită a MNAR-SF, evaluând la rândul său prezența ulcerelor de presiune și clasificarea acestora în funcție de etapă pentru a găsi o relație semnificativă între cele două.

Rezultate: Eșantionul a avut o vârstă medie de 79,42 ani, în funcție de sex, s-a obținut că 60,78% dintre pacienți erau bărbați. În ceea ce privește starea nutrițională, 25,49% au avut o stare nutrițională normală, 15,68% o nutriție slabă, iar restul de 58,82% un risc de malnutriție. În ceea ce privește ulcerele de presiune (PU) la momentul internării, 14 dintre pacienți au admis modificări ale pielii; 21,43% cu gradul I, 28,57% cu gradul II și gradul III au fost prezentate la 35,71%. 53,85% dintre pacienții bine hrăniți nu au prezentat niciun fel de leziune a pielii; cei clasificați ca risc de malnutriție au prezentat ulcere de presiune (PU) în 33,33%. În grupul subnutrit, 100% au prezentat pierderea continuității pielii.

Concluzii: Rămâne să arate încă o dată că o stare nutrițională slabă favorizează evoluția leziunilor către stadiile mai avansate. Aproape 90% dintre pacienții spitalizați cu malnutriție sau cu risc de a o prezenta au fost îngrijiți în permanență de către o rudă sau un îngrijitor principal, care a manifestat un mare interes în a primi anumite sfaturi dietetice în momentul externării de acasă.

Cuvinte cheie: ulcer de presiune, stare nutrițională, vârstnici, spitalizare.

INTRODUCERE

O alimentație adecvată este esențială pentru întreținerea corectă a corpului. Conservarea integrității pielii este una dintre îngrijirile de bază ale individului; Când apare un ulcer de presiune (PU), acest lucru se datorează faptului că a existat o modificare a acestei nevoi. De aceea, ulcerele de presiune ar putea fi prevenite într-un procent ridicat din cazurile în care apar și în mai mult de 95% ar putea fi prevenite (Hibbs 1987, Waterlow 1996), adoptând o serie de măsuri preventive de calitate.