Spune-mi cum mesteci și îți voi spune
Mănânci repede? Înghiți mâncare ca un curcan? Ai probleme cu calmarea „poftei” tale de mâncare? Nu vă puteți imagina cât de mult vă lipsește pur și simplu nu vă mestecați alimentele corect. La ce folosește mâncarea dacă nu profităm de nutrienți? Dacă doriți să profitați la maximum de tot ceea ce mâncați, pentru a deveni cea mai bună versiune a dvs., în acest articol vă vom spune de unde să începeți.
PENTRU NUTRIȚIE OPTIMĂ
Putem acționa voluntar doar în:
1-Alegerea, îngrijirea, gătitul și conservarea alimentelor.
2-Aveți grijă de simțurile vederii, auzului și mirosului, astfel încât mediul nostru să favorizeze digestia. Nu vă certați la masă sau nu fiți cu telefonul mobil, aveți grijă de prezentarea vaselor ...
3- Mestecați alimentele în mod corespunzător pentru a dezvolta simțul gustului și pentru a beneficia de toate procesele biologice declanșate din acel moment.
În acest articol ne vom concentra asupra acestuia din urmă. Mestecarea alimentelor este o funcție automată, dar o putem modifica dacă începem să mâncăm conștient. Masticarea proastă poate duce la probleme digestive la orice vârstă.
Toate alimentele pe care le consumăm solide sau lichide ar trebui să fie savurate în mod corespunzător, mestecate și sărate pentru a îmbunătăți digestia și absorbția ulterioară a nutrienților săi. Dar graba, stresul și obiceiurile proaste dobândite în vârstele copilăriei în care am preferat să înghițim alimente care nu ne-au plăcut fără să mestecăm, o fac destul de complicată.
Păstrarea alimentelor în gură suficient de mult va fi esențială pentru ca reacțiile la stimulul primit să apară. Datorită senzorilor din papilele noastre gustative, procesul de digestie, absorbție și nutriție celulară va fi activat mai eficient.