Spirulina și beneficiile sale Alimente; Secretele

Spirulina este un tip de alge albastru-verzui considerat un superaliment datorită conținutului său nutritiv excelent. Probabil că l-ați văzut și/sau l-ați consumat ca ingredient dintr-o băutură, un bar energetic sau sub formă de supliment.
1 oz (28g) de spirulină conține: 230 mg de acizi grași omega 3 și 351 mg de omega 6. 85% DV pentru cupru, 44% DV pentru fier, 27% DV pentru mangan și 14% DV pentru magneziu. În vitamine conține 60% DV de vitamina B2, 44% DV de vitamina B1, 18% DV de vitamina B3, 10% DV de vitamina B5, 9% DV de vitamina K, 7% DV de vitamina E și 7% DV pentru folati. De asemenea, are vitamina C, A, B6, sodiu, potasiu, zinc, fosfor, calciu și seleniu.