Spirale de patiserie cu spanac și brânză feta - aperitive, aperitive și tapas - blogul ANA
#Aperitive, aperitive și tapas 30 mai 2020

„RAPID ȘI UȘOR ! cu Thermomix®. (Video)
100 g parmezan
300 g spanac congelat
1 linguriță sare
1 cățel de usturoi
30 g ulei de măsline
1 foaie de foietaj
100 g brânză feta în cuburi de aprox. 0,5 cm
Așezați brânza Parmesaso în bolul de amestecare și radeți 30 sec/viteză 8. Scoateți-l în castron și lăsați-l deoparte.
Adăugați apă în vasul de amestecare și încălziți 12 min/100 ° C/viteza 1.
Introduceți coșul cu spanacul și sarea. Programați 10 min/100 ° C/viteză 3. Folosind crestătura de pe spatulă, scoateți coșul, scurgeți spanacul și goliți vasul de amestecare.
Așezați usturoiul și uleiul în bolul de amestecare, tocați 3 sec/viteza 7 și sotati 5 min/120 ° C/viteza 1.