Specii de pești și acid uric - Infoalimenta - Întrebări și răspunsuri frecvente

Căutător

Căutați în „Articole din secțiunea Rețete”

infoalimenta

„Aș vrea să mă informați despre speciile de pești pe care le pot lua fără ca acidul uric să fie modificat.”

Tratamentul hiperuricemiei include diete și agenți de scădere a acidului uric. Este necesar să urmați o dietă foarte săracă în purine pentru a obține scăderi moderate ale nivelurilor de acid uric. Aportul caloric trebuie adaptat pentru a atinge greutatea normală progresiv și nu brusc (atacul de gută poate fi cauzat de o masă foarte mare sau, paradoxal, de o cură de post).

Purinele din dietă trebuie reduse pentru a ajuta la scăderea valorii acidului uric din sânge. Ar trebui redus consumul de alimente bogate în purine (carne de organe, carne, pește gras, crustacee). Leguminoasele au un conținut moderat de purină (se consumă doar o dată pe săptămână). Reduceți sau eliminați băuturile alcoolice, deoarece acestea pot duce la un atac acut de gută (crește producția de acid uric).