Specialiștii subliniază importanța alimentelor; n pentru prevenirea și tratarea bolilor

specialiștii

ZARAGOZA, 4 mart. (EUROPA PRESS) -

Vicepreședintele Federației Spaniole a Societăților de Nutriție, Alimentație și Dietetică (FESNAD) și membru al Serviciului de endocrinologie și nutriție al Spitalului Clinic Universitar din Zaragoza, Julia Ocón, a subliniat că o dietă adecvată, alături de alte obiceiuri sănătoase, permite prevenirea și chiar tratarea bolilor.

Acest lucru a fost afirmat în cadrul conferinței de presă pentru prezentarea celui de-al IV-lea Congres Național de Nutriție, Alimentație și Dietă, organizat de FESNAD și care urma să aibă loc la Zaragoza în perioada 11-13 martie, deși a fost amânat pentru câteva luni recomandarea Ministerului Sănătății de a suspenda organizarea de congrese și seminarii de tip sănătate, ceea ce a determinat comunitățile autonome să suspende permisele acestui personal pentru a participa la acestea.

Ocón a furnizat datele că o dietă mediteraneană, împreună cu exercițiile fizice și oprirea consumului de alcool și a fumatului, pot preveni cancerul și dacă se adaugă nuci și ulei de măsline în dietă, contribuie la reducerea mortalității prin accidente cardiovasculare.

De asemenea, a calculat că 25 la sută dintre pacienții internați în spitale suferă de malnutriție, oameni despre care s-a constatat că „costă de două ori mai mult, cu 3.000 de euro mai mult, decât o persoană admisă care este bine hrănită”, care suferă, de asemenea, „mai puține complicații și mai puține mortalitate".