Specialiștii în slăbire explică cum să te simți mulțumit de mai puține calorii
A te simți plin cu mai puține calorii poate suna ca un alt truc de slăbire, dar nu este. Conceptul de densitate a energiei ne poate ajuta într-adevăr să slăbim. „De fapt, dietele de slăbire bine planificate folosesc conceptul de densitate a energiei pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate și să o mențineți departe”, explică specialiștii în nutriție ai Clinicii Mayo.
Pierderea în greutate cu mai multe alimente și mai puține calorii
Pur și simplu, densitatea energetică este numărul de calorii (energie) dintr-o cantitate specifică de alimente. Densitatea ridicată a energiei înseamnă că există multe calorii într-o cantitate mică de alimente, iar densitatea redusă a energiei înseamnă că există mai puține calorii într-o cantitate mai mare de alimente ”, comentează referenții instituției.
La rândul lor, ei adaugă că „atunci când încerci să slăbești, scopul este să consumi alimente cu densitate redusă de energie. Asta înseamnă că puteți mânca un volum mai mare de alimente cu conținut scăzut de calorii, ajutându-vă să vă simțiți mai plin cu mai puține calorii. Vă oferim un exemplu rapid cu stafide și struguri: stafidele au o densitate ridicată de energie (1 cană de stafide are aproximativ 434 de calorii) și strugurii au o densitate de energie scăzută (1 cană de struguri are aproximativ 82 de calorii) ".
Cheia densității de energie și a pierderii în greutate
Când vine vorba de faptul dacă alimentele au o densitate de energie mare sau mică, există trei factori principali care joacă un rol important, așa cum sunt descriși de specialiștii Clinicii Mayo:
Densitatea energiei și piramida alimentară
Schimbarea obiceiurilor de viață nu este niciodată ușoară și crearea unui plan alimentar folosind conceptul de densitate a energiei nu face excepție. Primul pas este să știți care alimente sunt cele mai bune alegeri când vine vorba de densitatea energiei. Iată o privire asupra densității energiei în conformitate cu categoriile piramidei greutății sănătoase ale Clinicii Mayo.
Legume
Majoritatea legumelor au un conținut scăzut de calorii, dar cu un volum sau o greutate ridicate. Multe legume conțin apă, care adaugă greutate fără calorii. Câteva exemple pot fi legumele cu frunze, sparanghelul, fasolea verde, broccoli sau dovleceii.
Pentru a adăuga mai multe legume în dieta ta, combină tăiței cu legume sotate, în loc de sos de carne sau brânză. Reduceți porția de carne din farfurie și creșteți cea de legume. Adăugați legume la sandvișuri. Consumați legume crude între mese.