Șorț Vegan Cookies Făină de Ovăz
Bună prieteni! După un weekend plin de dulciuri, sunt obligat să vă împărtășesc această rețetă pentru fursecuri vegane cu fulgi de ovăz. Și da, le-am pus ciocolată, dar numai ca decor, nu? Nu te panica. 😛
Probabil că din cauza alinierii planetelor care a avut loc săptămâna trecută, 3 prăjituri au venit în viața mea în mai puțin de 24 de ore. Vineri seara, prietenii noștri Marina și Guillem au venit la noi acasă la cină și au venit bine însoțiți de desert: două prăjituri vegane cu morcov de ciocolată. Și dacă nu a fost suficient, a doua zi, prietenul meu Thaïs a avut o surpriză bună pentru mine ...
Ne aranjasem să ieșim să mâncăm și să sărbătoresc ziua mea târzie (fusese în decembrie). Thaïs m-a invitat să mănânc la un restaurant surpriză (ceva care a devenit deja o tradiție de a sărbători zilele de naștere ale ambelor). M-a dus la restaurantul vegetarian Arc Iris, situat în cartierul Gràcia din Barcelona. Când am ajuns la masă, ea a avut o surpriză plăcută în magazin. Lluís, David și prietenii mei de la școală stăteau acolo. Ce surpriza! Nu puteam lua o masă mai fericită sau după-amiaza. Și bineînțeles, ca în orice petrecere bună de ziua de naștere, nu puteam rata tortul (cu ciocolată) și trebuia să suflu lumânările. 😀