Sorbet portocaliu cu nuci - Nucile din California

DESPRE ACESTĂ REȚETĂ
4 oameni Coboară
INGREDIENTE
100 g zahăr, 2 linguri suc natural de lămâie, 0,5 l suc natural de portocale, 1 cană apă, 25 g miere, gelatină, 50 g nuci de California, 50 g fructe de pasiune, 25 g oțet balsamic
ELABORARE
1. Într-un bol, încălziți apa, sucul de portocale și zahărul până fierbe. Se lasa sa se raceasca si se adauga zeama de lamaie. A se păstra la frigider timp de patru ore. Apoi treceți prin sorbetera.