Somon sărat
File de somon - care avea o greutate în carcasă de 800 de grame
sare, proporții zahăr 2/1, adică săruri 1 2 des.l des.l zahăr
Rachiu - 1 linguriță
o grămadă mică de mărar
Amestec de ardei proaspăt măcinat
Se amestecă toate ingredientele, se freacă fileurile de pește.
Înfășurați peștele într-o foaie, puneți-l într-un recipient și dați-l la frigider peste noapte.
Dimineața puteți mânca.
Ingrediente:
un kilogram de ciuperci
1 lămâie
1-2 linguri de cimbru proaspăt, toacă
4-6 linguri de ulei de măsline
50 g parmezan ras
sare și piper după gust
pregătire:
Temperatura cuptorului la 200C.
Se amestecă coaja de lămâie și uleiul de cimbru.
Spălați ciupercile, puneți una lângă foaia de copt, presărați cu jumătate din amestecul pregătit și sare și piper. Se baga la cuptor pentru 10 minute. Apoi scoateți tigaia și presărați cu brânza rasă. Coaceți timp de aproximativ 5 minute până când brânza este pokorichneveet.
Scoateți ciupercile din cuptor și presărați cu restul amestecului. Se servește ca o farfurie fierbinte sau prăjită.
castravete - 4 buc.
caș - 150 g
smântână (grosime) - 3-4 linguri
ierburi (tocate) - 3 linguri
Procesul de gătit
Castraveții se spală, se usucă, se taie longitudinal în două jumătăți. Scoateți semințele din fiecare. Brânza de vaci frecată cu smântână, adăugați ierburi, sare după gust, amestecați bine. Umpleți o jumătate de caș de castraveți. Decorați frunzele superioare de pătrunjel sau mărar.
Sfat. În brânza de vaci pentru o aromă picantă, puteți adăuga măsline tocate sau ați trecut printr-un zdrobitor de usturoi
Ingrediente pentru 4 persoane
Făină de grâu 150 g
Pudră de copt 10 g
1 lingură scorțișoară măcinată
Ulei de floarea soarelui 80 ml
Ouă 2 bucăți
Zahar 140 g
Morcov 120 g
Mere 100 g
50g pecan
Stafide 50g
Nucă de cocos 25g
Migdale zdrobite 50g
Unt 20 g
1. Se amestecă făina, sarea, praful de copt și scorțișoara măcinată.
2. Într-un castron mare, bateți ouăle, adăugați zahărul și continuați să bateți. Adăugați treptat uleiul vegetal, morcovul ras și mărul ras, apoi nuca de cocos, tocată cu un cuțit, nucile, stafidele.
3. Obțineți terci amestecat cu făină, sare, praf de copt și scorțișoară.
4. Biscuiții de brioșă cu brioșe cu unt și umpleți aluatul. Presărați cu migdale se sfărâmă și trimiteți briose în cuptor, preîncălzite la 170 de grade timp de douăzeci și cinci de minute.
Multe femei peste 40 de ani își încep dieta și sănătatea întâmplător: copiii au crescut, chiar a apărut cineva, nepoții și-au construit o carieră și viața, în general, se desfășoară. Și la această vârstă există numeroase boli cronice, există schimbări hormonale puternice, metabolismul încetinește, iar acele kilograme în plus cresc ca „cu salturi”. După 40 de ani, pielea își schimbă structura, pierde umezeala, ridurile apar vizibile. Cei peste 40 de ani, este necesar să reduceți aportul de carbohidrați rapid de acum înainte prăjituri, dulciuri și pâine - cel mai rău dușman al vostru.