Somon, ou, portocale sau kiwi, alimente cheie pentru evitarea bolilor
MADRID, 25 oct. (EUROPA PRESS) -

Alimentele bogate în vitamina D, cum ar fi somonul, macroul sau ouăle, precum și alimentele cu vitamina C, cum ar fi portocala sau kiwi, printre altele, sunt esențiale pentru evitarea bolilor parodontale, potrivit medicului dentist al Direcției de Sănătate a Sanitas Dental, Manuela Escorial.
După cum a explicat specialistul, pentru a avea o sănătate bucală bună este necesar ca, pe lângă prevenirea cariilor dentare, să se pună accent pe îngrijirea gingiilor pentru a evita posibile infecții. Atunci când dieta nu are anumiți nutrienți, este mai dificil pentru țesuturile din gură să reziste infecției. Acest lucru, a indicat el, poate duce la boli parodontale, cum ar fi gingivita sau parodontita.
„Pentru a evita apariția bolilor gingivale, este necesar, pe lângă asigurarea unei igiene dentare adecvate, să consumăm alimente cu vitamina D care facilitează absorbția calciului și a fosforului, componente care întăresc gingiile pentru a rezista acestui tip de infecție”, a indicat Manuela Escorial.
Această vitamină este prezentă în peștii grași (somon, macrou, sardine sau ton, printre altele), ficatul de vită sau ouăle. Calciul, pe lângă faptul că se găsește în lactate, este prezent în spanac, naut, calmar, broccoli, varză sau tofu.