Sole a l’orange - Rețetă de gătit ușoară și de casă la Bon Viveur

rețetă

Rețeta pentru talpă cu portocală, explicată pas cu pas, te va încânta pentru netezimea și textura sa. Atingerea citrică a portocalei se combină, în perfectă armonie, cu peștele.

Talpa este un pește alb foarte gustos care poate fi preparat în multe feluri. De la tradiționala meuniere de talpă până la rețeta pe care urmează să o facem astăzi: talpă cu portocală. Atingerea citrică a portocalei se combină, în perfectă armonie, cu peștele.

Monica Canovas

Informații despre rețetă

  • Timp de pregatire: 30 minute
  • Timp de gătit: 1 oră 30 minute
  • Timpul total: 2 ore
  • Porții: 4
  • Categorie: principal
  • Tipul de bucătărie: Mediteraneană, spaniolă
  • Calorii: 200 kcal pe porție

Ingrediente de limbă cu portocală pentru 4 persoane

  • 4 portii de talpa
  • Sucul de 12 portocale
  • Amidon de porumb
  • 2 cepe
  • 7 cartofi medii
  • ½ pahar de vin alb sec
  • Arpagic
  • Portocale uscate pentru garnitură