Smochinul, singur sau însoțit, este rafinat - La Española Aceites

13 septembrie 2018

rafinat

Fructe si legume

Protagoniștii tronsonului final al verii, când sunt în plin sezon, smochine Sunt un fruct delicios si foarte sanatos. Diferitele sale varietăți, alb, negru sau violet, oferă un festival de culori și arome în felurile noastre de mâncare. Dacă tot nu face parte din dieta ta obișnuită, fii atent la beneficiile pe care le aduce și pe care ți le spunem astăzi.

Smochinii provin inițial din Asia, fiind una dintre cele aproape 800 de specii ale acestui copac din care se obțin fructe de consum. Restul sunt cultivate în principal pentru producerea de latex sau ca plante ornamentale.

FIG, împreună cu curmale, măsline și struguri, A stat la baza dietei civilizațiilor antice din bazinul mediteranean. Potrivit rămășițelor găsite în diferitele săpături efectuate în zone din Orientul Mijlociu, cultivarea smochinilor ar putea datea cu aproximativ 4.000 de ani înainte de era noastră. Și este faptul că fenicienii, vechii egipteni, cretanii, grecii și romanii au cultivat deja acest fruct și l-au apreciat proprietăți excelente.

Proprietățile smochinelor

Contrar credinței populare, smochinele au un conținut mediu de zahăr, similar cu cel al cireșelor sau al unor soiuri de măr, deci este perfect compatibil cu obiceiurile alimentare sănătoase. Mai mult, oferă minerale ca potasiu, calciu sau magneziu și vitamine a grupelor B și C.

smochinele sunt bogate în fibre și sunt recunoscuți pentru virtuțile lor ușor laxative, în acest caz, datorită boabelor mici din interior. Din acest motiv, se recomandă consumul acestuia pentru reglează tranzitul intestinal și facilitează o bună digestie.