Slăbește consumând vin și șuncă iberică Da, mulțumesc! Blogul Băuturi; Co
Institutul Medical European pentru Obezitate a dezvoltat Dieta Delicatessen, alcătuită din vin roșu pe care toată lumea îl iubește și șuncă iberică. Potrivit IMEO această dietă vă permite să slăbiți până la 5 kilograme într-o lună într-un mod sănătos și este foarte ușor să respectați gustul delicios al vinului și al șuncă.
Combinația de șuncă și vin este perfectă și din cele mai vechi timpuri s-a considerat adecvată combinarea vinului cu carne de porc pentru a spori aroma, IMEO a ajuns la concluzia că carnea și vinul consumate cu moderație pot exercita funcții cardioprotectoare.
Beneficiile pentru sănătate ale vinului și șuncii
Vinul consumat moderat poate preveni bolile coronariene, Alzheimer și demența senilă și, pe de altă parte, 9 din 10 spanioli tind să mănânce șuncă acasă: câteva felii de șuncă au aportul ideal de vitamine B și fier. Dintre șunca iberică, cea mai importantă opțiune este ghinda, cu un conținut scăzut de grăsimi nesănătoase și cu 50% proteine în plus față de restul cărnii proaspete.
Potrivit Ruben Bravo, Purtătorul de cuvânt al Institutului: „Echipa noastră de specialiști nu se limitează doar la proclamarea beneficiilor vinului și șuncă, ci merge mai departe, dezvoltând o dietă hipocalorică bazată pe consumul zilnic al acestora și, de asemenea, bogată în fructe, legume și proteine sănătoase”.