Sistemul NIR dincolo de ingredientele furajere

• Despre noi
  • Istorie
  • Politica de Confidențialitate
  • Echipa noastră
  • Profil editorial
    • Tiraj tipărit
    • Distribuție regională
    • Cititori online
    • Sectoare de afaceri
  • Publicitate
    • Imprimare
    • Calendare
    • Bannere online
    • Buletine electronice
  • Alte site-uri web
    • Site-ul englezesc
    • Site-ul francez
    • Site turcesc
    • Site chinezesc
• Revistă
  • Revista online
    • Revista în spaniolă
    • Revista în limba engleză
    • Revistă în limba turcă
    • Revistă în arabă
    • Revistă în chineză
    • Revista în franceză
  • Abonați-vă la revista tipărită
  • Abonați-vă la revista digitală
• Mașini
  • Mașini de măcinat
    • Mâncare echilibrată
    • Făină
    • Orez
    • Paste
    • Semințe oleaginoase
  • Mașini de laborator
• Nutriție
  • Hrana animalelor
    • Porci
    • Rumegătoare
    • Păsări
    • Peşte
    • Animale de companie
  • Hrana umană
    • Făină de grâu
    • Făină de orez
    • Făină de cereale
    • Aditivi
• Materii prime
• Depozitare și manipulare
  • Silozuri
  • Transport
  • Obosi
  • Încărcare și descărcare
  • Ambalare și paletizare
• Companii
• Evenimente
  • Evenimente
  • Conferințe
• MAG TV
  • Toata lumea
  • Companii
  • Evenimente

• Acasă
• Acasă
• Sistemul NIR dincolo de ingredientele furajere

Analiză pentru îmbunătățirea profitabilității în producția de porc

Producția de porc s-a confruntat cu provocări economice substanțiale în ultimii ani, din cauza producției slabe a culturilor și a concurenței crescute pentru materiile prime din industria biocombustibililor. În consecință, prețurile furajelor au fost variabile și sunt disponibile mai multe subproduse industriale. În același timp, am experimentat cereri în creștere de durabilitate în producția animală, de exemplu pentru a reduce eliberarea de substanțe nutritive în efluenți, producând în același timp mai multe alimente și mai ieftine pentru o populație mondială în creștere. Toate acestea au determinat industria porcilor să implementeze practici mai profesionale, exacte și precise.

Cu costurile de hrană la 50-80% din costurile variabile totale de producție, nutriția rămâne principalul domeniu de interes. Scopul cheie pentru nutriționiști este de a oferi animalului cantitatea corectă de substanțe nutritive pentru a susține performanța optimă. Atât excesul, cât și lipsa de substanțe nutritive sunt susceptibile de a duce la pierderi economice, prin costuri mai mari și/sau performanțe mai scăzute pentru animale. Astfel, este important ca nutriționistul și cumpărătorul de materii prime să aibă informațiile corecte despre compoziția și valoarea nutrițională a ingredientelor disponibile. Analiza exactă și regulată a ingredientelor și a furajelor complete pentru a confirma că dietele sunt formulate corect este o măsură cheie de control al calității.

Pentru a asigura consistența în diete, nutriționiștii au folosit în mod tradițional analize imediate din laboratoare autorizate în care ingredientele și furajele sunt analizate pentru conținutul lor nutrițional. Din păcate, majoritatea acestor teste sunt consumatoare de timp și costisitoare, limitând numărul de probe care pot fi testate și creează o întârziere între eșantionare și primirea rezultatelor testelor. Alternativ, un spectrometru de reflectanță în infraroșu apropiat (1100-2500 nm lungime de undă) (NIR) poate fi utilizat pentru a prezice compoziția, deoarece această tehnologie este rentabilă și rapidă. Acest lucru permite nutriționiștilor să obțină feedback aproape imediat cu privire la ingredientele primite și furajele de ieșire și să analizeze multe alte probe la un cost mai mic. Cu toate acestea, NIR are utilizări potențiale mult mai mari în producția animală. Acest articol va discuta utilizarea NIR în analiza ingredientelor și formularea dietei și oportunitățile de a extinde această tehnologie dincolo de testarea standard pentru a sprijini o eficiență mai mare în producția de porc.

Predicția compoziției furajelor

Sistemul NIR Puteți prezice proprietățile chimice și fizice prin raportarea spectrelor de vibrații obținute pe un set de probe cunoscute cu metodele de analiză de referință efectuate pe același set de probe. Calibrarea rezultată poate fi utilizată pentru a prezice compoziția probelor necunoscute ale aceluiași tip de materiale. NIR oferă avantaje importante față de metodele tradiționale, de fapt, este rapid, nu este distructiv, nu necesită substanțe chimice și, prin urmare, nu produce deșeuri. Ușor de operat, odată calibrat și necesită o pregătire minimă a probei.

Este o practică obișnuită pentru nutriționiști să formuleze diete cu date medii de compoziție a ingredientelor, având fie o valoare contabilă, fie date analitice reale, și adesea o marjă de siguranță bazată pe variabilitatea așteptată a datelor. Marjele de siguranță pot varia, în funcție de formulator și ingrediente, variind de obicei între zero (date medii utilizate) și o abatere standard a mediei. Ajustarea valorii nutriționale a ingredientelor pe baza abaterii standard asigură faptul că majoritatea furajelor produse vor furniza nivelul așteptat sau mai ridicat al oricărui nutrient.

---