Singura alternativă pentru a slăbi este oprirea
Este posibil ca, într-un moment din viața ta, când erai mai tânăr, să fi mâncat tot, să nu-ți faci griji cu privire la mâncare și greutatea ta să fie menținută fără nicio problemă. Potrivit lui Luis Navarro, antrenor, director al Clinicii Navarro și autor al cărții Metoda Navarro pentru scăderea în greutate, „aceasta a fost greutatea ta naturală și probabil că nu te-ai cântărit pentru că corpul tău a păstrat automat greutatea. Și corpul se autoreglează, menține semnele vitale în furculițe sau în raza de acțiune și, astfel, continuă să funcționeze optim. Aceasta se numește tehnic „homeostazie”. Creierul, din hipotalamus, se autoreglează greutatea. Astfel, fiecare persoană are o greutate naturală care se menține într-un interval de fluctuație și care depinde de moștenirea genetică. Orice cifră din acest interval este greutatea naturală ».
Acest expert spune că, dacă ați ținut vreodată o dietă, este aproape sigur că ați avut efectul de revenire și ați recâștigat greutatea. De ce se întâmplă asta? Explicația este că dietele interferează cu sistemul natural de reglare a greutății. «Corpul tău este conceput pentru a menține greutatea naturală care îți corespunde genetic și atunci când ții dietă pentru că ai câteva kilograme în plus și slăbești rapid, hipotalamusul nu știe dacă este o dietă sau o foamete și reacționează astfel încât să recâștigați greutatea pierdută și supraviețuiți », declară.
Când mergeți la dietă, o serie de ajustări în organism determină reducerea metabolismului, adică se consumă mai puțină energie pentru a menține funcțiile vitale ale corpului, că simțiți iritabilitate și anxietate față de alimente, pe care doriți să o mâncați și asta practic nu poate fi evitat. Este efectul de revenire. Forța de voință nu reușește să depășească mecanismul de supraviețuire care începe atunci când slăbești rapid pentru a-l recâștiga. «Alternativa pentru a slăbi este oprirea dietei, mentalitatea dieta, controlul asupra alimentelor, obsesia cu greutatea și respingerea corpului și, progresiv, conectarea cu corpul și permite mecanismelor interne ale foamei și sațietății să ne ghideze atunci când vine vorba de a mânca și de a nu mai mânca », afirmă Navarro.
Ce ne spune cercetarea științifică
Sistemul de reglare a greutății este foarte eficient. O persoană consumă în medie un milion de calorii într-un an și își menține greutatea naturală cu o precizie de 99,5%. Dacă înmulțiți acest lucru cu 70 de ani fără a vă menține dieta și a vă menține greutatea naturală, acesta este un mecanism uimitor de sofisticat și precis. Este un proces automat, este ca respirația: funcționează de la sine. (Potrivit lui Jeffrey M. Friedman, specialist în genetică moleculară la Universitatea Rockefeller din New York, în studiul său „Știința modernă versus stigmatul obezității” publicat în Nature Medicine în 2004).