Simptomele bolii Crohn, dieta și tratamentul Salud Sanalalá
Boala Crohn a fost descrisă pentru prima dată de Dr. Burrill Crohn, care i-a dat numele, în 1932. Împreună cu colită ulcerativă face parte din boli inflamatorii intestinale.
Ce este boala Crohn
Boala Crohn este o boală cronică a cărei cauză este necunoscută. De obicei apare cu inflamații și leziuni intermitente în zone variabile ale sistemului digestiv (din gură consumă anusul).
Cine este afectat de boala Crohn
În Spania, aproximativ 40.000 de persoane suferă de boala Crohn. Aceasta reprezintă aproximativ 40% din totalul bolilor inflamatorii intestinale (aproximativ 100.000) din țara noastră.
De obicei, debutul patologiei are loc în jurul vârstei de 30 de ani. Există, de asemenea, o creștere a debutului cazurilor la pacienții cu vârsta de aproape 50 de ani.
Factori de risc
Există diferiți factori de risc legați de dezvoltarea bolii Crohn și a altor boli inflamatorii intestinale. Dintre acestea, se remarcă infecțiile gastro-intestinale, antiinflamatoarele nesteroidiene și antibioticele. Cu toate acestea, nu există dovezi definitive cu privire la aceste asociații.
În cazul femeilor, terapia de substituție hormonală și administrarea de contraceptive orale pot duce la un risc crescut de a dezvolta boala.
Pe de altă parte, unele studii au sugerat că eliminarea apendicelui poate crește riscul. Cu toate acestea, acest lucru se poate datora unui diagnostic greșit al apendicitei care a fost de fapt deja manifestarea bolii Crohn în sine.
În cele din urmă, boala este legată de modificări ale flora intestinala iar în mucoasa intestinului. În acest fel, o reducere a diversității speciilor care alcătuiesc flora intestinală ar putea fi, de asemenea, la originea bolii.
Tutun și boala Crohn
Unul dintre cei mai cunoscuți factori de risc pentru boala Crohn este fumatul. În acest fel, fumătorii sunt de două ori mai predispuși să dezvolte boala Crohn, spre deosebire de colita ulcerativă. Acesta este și cazul foștilor fumători.
Dieta și boala Crohn
Dieta este, de asemenea, unul dintre factorii de risc pentru boala Crohn, deși relația cu dezvoltarea bolii nu este clară. Unele studii au indicat faptul că dietele cu a conținut ridicat de zahăr pot crește riscul de a dezvolta boala. De asemenea, acizii grași polinesaturați, grăsime totală crescută iar un consum ridicat de produse din carne sunt legate de un risc crescut de CD.
Dimpotrivă, o dietă cu un conținut ridicat de Fibre dietetice și un consum semnificativ de fructe sunt asociate cu o scădere a riscului.
Factori genetici
O relație de familie a fost identificată în boala Crohn. Cu toate acestea, mai puțin de 25% dintre pacienții cu boală inflamatorie intestinală au o rudă de gradul I cu boala. În orice caz, există mai mult de 200 de gene care au fost asociate cu dezvoltarea acestor patologii.
Diferite tipuri de boli
Boala Crohn poate afecta orice parte a tractului gastro-intestinal, implicând cel mai probabil partea finală a intestinului subțire și a colonului.
Pe de altă parte, au fost identificate trei fenotipuri ale bolii care apar diferit:
- Tipul inflamator. Pacienții pot dezvolta fibroză, cu îngustarea consecventă a canalului intestinal.
- Tipul stenotic. După stadiul de inflamație, poate apărea apariția stenozei.
- Curs de tip fistulizant. O altă posibilă evoluție a inflamației este producerea de fistule.