Siguranța alimentară Harta cu apă arată toate locurile în care nu ar trebui să o beți de la robinet
CĂLĂTORIE și sănătate
Chiar și atunci când curentul este potabil, există țări în care nu este recomandabil: poate provoca disconfort minor sau mai grav. Este mai bine să îl consumați îmbuteliat și să evitați gheața. În plus, trebuie să curățați fructele și să mâncați legumele fierte
Deschiderea robinetului și băutul unui pahar cu apă este un gest de zi cu zi care, totuși, ne poate aduce multe antipatii în timpul sărbătorilor, mai ales dacă călătorim în străinătate. Puțini vor fi călătorii, indiferent dacă sunt excursioniști neîmblânziți sau turiști relaxați într-o călătorie organizată, care nu au suferit vreodată probleme de stomac atunci când călătoresc prin Africa, Asia și America Centrală și de Sud.
Așa-numita „diaree de călător” este cea mai comună problemă de sănătate pe care o întâlnim dacă călătorim în țări în care condițiile igienico-sanitare sunt mai precare. Potrivit datelor Ministerului Sănătății, aceasta poate afecta până la 80% din călătorii din destinații cu risc ridicat. În general, diareea călătorului nu este gravă, dar poate fi însoțită de greață, vărsături, dureri abdominale și febră, și se poate complica și poate distruge călătoria. Dar apa poate duce la alte boli, cum ar fi hepatita A, holera sau febra tifoidă, așa că luați această problemă foarte în serios.
Asigurați-vă că recipientul cu apă minerală este închis și evitați gheața în alte băuturi
'Fructe decojite, legume fierte și apă îmbuteliată'Este regula de aur cu care călătorul va evita fericita diaree. Pentru că, în ciuda a ceea ce cred mulți, stomacul supărat nu este inevitabil în timpul călătoriei. Acum, trebuie să fii strict în respectarea acestei reguli de aur. Beți întotdeauna apă îmbuteliată și asigurați-vă că sticla este bine închisă (credeți-mă, uneori se reumple). Un truc pentru a evita această înșelăciune este să cereți apă minerală spumantă.
Spalatul pe dinti
Băuturile reci îmbuteliate sunt sigure, atâta timp cât sunt bine închise și apa fiartă nu este o problemă, așa că ceaiul și cafeaua pot fi savurate în pace. Dar la ce folosește apa îmbuteliată dacă punem gheață în băuturi după aceea? Oricât de enervant este, nu trebuie să permitem gheață chiar dacă vom avea un whisky. La fel, ar trebui evitate înghețata de tot felul, dar mai ales înghețata. De asemenea, trebuie să te speli pe dinți cu apă îmbuteliată și, în timpul dușului, să ții gura bine închisă, ce se va întâmpla cu Charlotte în „Sex and the City” (filmul).
Fructele trebuie curățate și legumele fierte. Dacă nu poți, este mai bine să optezi pentru o altă masă
Dacă apa nu poate fi fiartă, există și alte opțiuni pentru ao face potabilă. Cele mai simple și mai confortabile sunt tablete de purificare a apei. Există, de asemenea, filtre de purificare pentru lumina UV, un fel de marker care include o lampă ultravioletă care curăță apa în mai puțin de un minut. Dar dacă orice altceva eșuează (sau mai bine zis, dacă nu avem niciunul dintre aceste instrumente), puteți recurge oricând la dezinfecția solară a apei, expunând o sticlă transparentă la soare timp de cel puțin 3 ore.
Despre mâncare, trebuie să fii și riguros cu fructele și legumele. Primul decojit și al doilea gătit. Și dacă un fruct nu poate fi decojit, cum ar fi căpșuni, zmeură sau cireșe, este mai bine să nu le mâncați. Același lucru este valabil și pentru legume. Acea salată, acea roșie sau varza ar putea arăta minunat, dar cel mai bine este evitat dacă nu poate fi gătită. Nu contează dacă suntem într-o stațiune de lux, într-un hotel sau într-un restaurant elegant. Salate și gheață ... mai bine când ne întoarcem acasă.