Sifonul este otravă Calvillo
"Dacă există un produs în această țară care a făcut atât de mult rău populației, este băutură răcoritoare", a declarat Alejandro Calvillo, directorul organizației El Poder del Consumidor, semnalând ANPRAC și companiilor de junk food să lanseze o campanie împotriva subsecretarului Hugo López-Gatell, care a avertizat săptămâna trecută despre consecințele „otravă îmbuteliată”.

Dacă există un produs care a afectat atât de mult sănătatea mexicanilor, acesta este băutură răcoritoare, Prin urmare, argumentele Asociației Naționale a Producătorilor de Băuturi Răcoritoare și Ape Gazoase (ANPRAC) pentru a evita stigmatizarea industriei apelând-o „Otravă îmbuteliată” sunt revoltători, a asigurat Alejandro Calvillo, directorul Puterea consumatorului, organizație care apără drepturile consumatorilor.
„Este revoltător să vezi argumentele ANPRAC în declarație. Dacă există un produs în această țară care a făcut atât de mult rău populației, este vorba de băuturi răcoritoare ”, a spus Calvillo într-un interviu. "Ce calificare se poate acorda băuturilor cu zahăr atunci când se estimează că 40 de mii de decese pe an sunt asociate consumului lor?"
De asemenea, membru al Comisiei pentru obezitate a revistei The Lancet a acuzat industria sifonului și a junk-urilor că a contribuit ani de zile la epidemia de diabet din Mexic prin lobby cu guvernul, introducerea produselor sale în cooperativele școlare și cu strategii de comercializare în zonele indigene precum Chiapas, unde dr. Hugo López-Gatell, subsecretar pentru prevenire și promovare a sănătății, a avertizat vineri despre „otravă îmbuteliată”.
"Livrarea frigiderelor Coca-Cola către familiile din diferite orașe din Chiapas este complet documentată, unde electricitatea este, de asemenea, subvenționată în schimbul vânzării băuturii răcoritoare", a spus el. „Este îngrozitor ce s-a întâmplat cu Coca-Cola în aceste comunități indigene și daunele pe care le-a adus populației”.
Pe 17 iulie, dr. Hugo López-Gatell Ramírez a afirmat că pentru a păstra sănătatea mexicanilor, care astăzi se confruntă cu pandemia COVID-19, este necesar să nu lăsați băuturile răcoritoare și alte produse industrializate în afara dietei.
„De ce avem nevoie de otravă îmbuteliată, cea din băuturile răcoritoare? De ce avem nevoie de gogoși, produse de patiserie, chipsuri care aduc alimente toxice și poluarea mediului? ”, A spus subsecretarul din Chiapas, provocând dezacordul ANPRAC, care a cerut autorităților sanitare din Mexic să nu stigmatizeze și să aibă un dialog respectuos cu industria.
Marți trecută, subsecretarul a insistat din nou asupra acestei probleme, a spus că tutunul și băuturile cu zahăr ucid, dar înainte de a vorbi cu eufemisme.
Asociația care reprezintă 120 de îmbuteliatori mexicani de băuturi a subliniat că un calificativ precum cel folosit de López-Gatell „evidențiază o animozitate personală împotriva industriei”, despre care a spus că „se bazează pe prejudecăți și informații inexacte”.
În ceea ce privește apărarea declarațiilor ANPRAC și a lui López-Gatell, directorul puterii de consum a reamintit că subsecretarul nu este primul care declară că băutura răcoritoare este „otravă”. "Fostul raportor special al ONU pentru dreptul la hrană, Oliver de Schutter, a vorbit în raportul său despre Mexic despre coca-colonizarea țării", a spus el.
În raportul „Dreptul la mâncare în Mexic”, publicat în martie 2012, Olivier de Schutter explică faptul că Acordul de liber schimb cu Statele Unite și Canada (TLAN, astăzi T-MEC) a provocat o creștere a consumului de băuturi răcoritoare în țară.