Și apoi ... la ce ne referim când vorbim despre alimentația sănătoasă? Viki Lorenzo

Astăzi suntem expuși unui exces de informații care circulă pe rețele despre stiluri de viață sănătoase. Este un baraj constant de produse fără gluten, 0%, fără adaos de zaharuri, alimente „bune” și „rele” și tot felul de diete miraculoase care fac ca consumul să fie un act neplăcut. Atât de multe informații în loc să clarifice de multe ori „se întunecă”.

Nu ar trebui să fie atât de dificil să definim ce este alimentația sănătoasă. Cu siguranță, dacă căutăm, vom găsi multe definiții, dar pentru ao simplifica, acordați atenție celor 4 legi ale alimentelor (Pedro Escudero) care vă vor oferi cheile pentru a vă alimenta echilibrat și durabil. O dietă sănătoasă este ...

COMPLET, adică oferă toți nutrienții necesari. Acest lucru ne obligă să menținem o dietă variată, deoarece niciun aliment (și când spun că nu este, nu este nici unul!) Este complet și ne poate oferi toți nutrienții de care avem nevoie. NU există alimente „minune”.

---