Shake-uri super-alimentare
Detoxifiere, anti-îmbătrânire, sățioasă, relaxantă. 10 smoothie-uri din fructe și legume concepute de nutriționistul holistic și antrenor de sănătate Beatriz Larrea
Shake-uri super sănătoase, de Beatriz Larrea.
În plină febră pentru smoothie-uri din fructe și legume, este timpul să lăsăm în urmă „postura nutrițională” și profitați de acest mod sănătos și distractiv de a lua, într-un singur pahar, unele dintre cele mai sănătoase alimente care există. " Smoothies și superalimente vin din mâna unui curent de sănătate foarte puternic care duce, oraș cu oraș, spre Occident. Smoothies sunt cel mai simplu mod de a vă îmbunătăți sănătatea, deoarece conțin o cantitate extraordinară de nutrienți, într-un mediu foarte ușor de digerat și absorbit și înlocuiți alimentele procesate și ambalate care sunt dăunătoare pentru sănătate ", explică nutriționist holistic și antrenor în domeniul sănătății Beatriz Larrea.
Deși a studiat și a lucrat la Londra, Madrid, New York, Canada și Mexic; acum ai interogarea dvs. la numărul 15 al străzii Velázquez din Madrid. Obiectivul său? Îmbunătățiți sănătatea și frumusețea oamenilor prin promovarea unui stil de viață sănătos. Atelierele sale despre smoothie-uri, superalimente, sănătate și frumusețe, face din ea persoana ideală pentru a ne oferi cele mai sănătoase rețete de smoothie care există cu multiple beneficii despre corpul nostru.
În aceste 10 rețete de smoothie-uri făcute cu superalimente, toate ingredientele au un motiv. " Superalimentele sunt eroii din lumea nutriției, alimentele vedete ale diferitelor culturi antice la care astăzi, datorită globalizării, putem avea acces. Le puteți cumpăra de la plante medicinale sau multe companii o iau deja acasă ", explică expertul. Marea ta recomandare?" Înlocuiți un smoothie pentru micul dejun iar dacă nu, beți-o la jumătatea dimineții sau la jumătatea după-amiezii ", răspunde el.
Dar nu este singurul ei sfat, Beatriz Larrea are câteva instrucțiuni precise pentru a face aceste smoothie-uri totul sănătoase și gustoase asta trebuie să fie. „Baza unui shake bun este laptele, cumpără unul lapte fără adaos de zahăr și preferabil organic. Dacă doriți ca smoothie-ul dvs. să aibă un gust și mai bun, iată rețeta pentru a face lapte de migdale de casă, Este o încântare! ", Dezvăluie ea cu entuziasm. Și continuă:" fructe, vă recomand să le congelați, deoarece durează mai mult și, în plus, înlocuiesc gheața - important, deoarece smoothie-ul are un gust mult mai bun la rece - ".
În ceea ce privește prepararea acestuia, nutriționistul avertizează că „ puteți folosi orice mixer dar dacă îmi ceri părerea, Vitamix sau Thermomix bate mai bine, Da dacă doriți să fiți și mai profesioniști, puteți cumpăra Nutribullet. Este foarte simplu de utilizat, se spală rapid și lasă shake-urile grozave ". Începem?
Smoothie cremos cu fructe de padure
"Acesta este un agitare specială pentru a preveni îmbătrânirea prematură, deoarece ne oferă o încărcătură puternică de antioxidanți din fructele roșii și, mai ales, din Acai sau Maqui Berry, doi superalimente care se remarcă prin capacitatea lor antioxidantă ", Subliniază Beatriz despre proprietățile acestui shake.
" Semințele de cânepă sunt sursa de proteine a superalimentelor, o lingură ne oferă aproximativ 7 grame de proteine cu toți aminoacizii esențiali. Banana îți va da multe energie, vitamina B6 și potasiu. Iar migdalele crude sunt bune sursă de grăsimi și minerale sănătoase. Și, de parcă nu ar fi suficient, spanacul ajută la alcalinizare și detoxifiere datorită cantității sale ridicate de clorofilă, vitamine și minerale ", conchide el. Pe scurt, "micul dejun perfect".
Ingrediente:
- ½ cană de afine congelate
- ½ cană de zmeură congelată
- 1 lingură de Acai sau Maqui Berry
- 1 mana de spanac
- 2 cani de lapte ne lactat
- 1 lingură de semințe de cânepă
- 1 linguriță de unt de migdale
- Opțional sus: fructe de padure goji
Smoothie cremos cu fructe de padure
Smoothie de fulgi de ovăz de mere
„Acesta este un shake special pentru toamna sau iarna. Merele sunt fructe de iarnă cu fibre și tot felul de vitamine. Ovăzul este un carbohidrat complex care Recomand să luați la micul dejun, conține fibre solubile și insolubile care combate constipația și scade colesterolul. Fosforul și sulful pe care le conține sunt necesare creierului, pentru întărirea unghiilor, părului și prevenirea ridurilor premature pe piele ”, explică Beatriz despre ingredientele care alcătuiesc acest shake.