Sfaturi și rețete pentru culegerea ciupercilor
Citiți mai departe și descoperiți rețete delicioase pentru a profita la maximum de sezonul de ciuperci.
Du-te setero toamna aceasta cu GO fit
Vă reamintim câteva reguli de bază pentru recoltare și vă lăsăm câteva rețete delicioase concepute de echipa noastră nutrițională. Nu rata!
Vrem să cedați tentației din această toamnă de a ieși din casă și a reveni încărcat cu ciuperci. Dar atenție! Există riscul de otrăvire dacă nu alegem specia potrivită. Păstrați întotdeauna aceste reguli de bază în minte și ... bucurați-vă!
Ce sa aduc Echipamentul de bază al seterului:
- cos de rachita a colecta, dacă este posibil, constă din mai multe compartimente pentru a separa unele ciuperci de altele. Pungile de plastic nu sunt recomandate deoarece accelerează procesul de fermentare.
- A cuţit sau unul aparat de ras. Modul de colectare a ciupercilor depinde de specie, dar, în general, cel mai bun este tăiați ciuperca la bază la nivelul solului.
- Adăugați la trusa de bază un ghid cu caracteristicile și fotografiile (importante) ale ciupercilor comestibile.
- A Perie pentru a curăța solul și impuritățile depuse pe ciuperci.
- A lupă. Este util să recunoaștem caracteristicile particulare ale fiecărei specii.
- Piele de ulei Da cizme impermeabile.
- Telefon mobil sau busolă. În această perioadă a anului vremea este foarte schimbătoare și nu este neobișnuit să avem ceață și ploi care ne fac să ne dezorientăm în pădure.
Ce să fac? Reguli practice de colectare: