Sfaturi pentru un post bun
mariola | MADRID/EFE-REPORTAJES/DANIEL GALILEA Luni 25.03.2013

Postul, o practică religioasă tradițională de Paște, poate ajuta la îmbunătățirea stării sistemului digestiv și la detoxifierea organismului, cu condiția respectării regulilor simple și a măsurilor de precauție nutrițională, după cum indică experții
„Postul este bun pentru bunăstarea fizică, dar pentru credincioși este, în primul rând, o„ terapie ”pentru a vindeca tot ceea ce îi împiedică să se conformeze voinței lui Dumnezeu”. Aceste cuvinte fac parte dintr-unul dintre mesajele pentru Postul Mare Papa emerit Benedict al XVI-lea.
rapid Este, prin urmare, o practică uneori asociată cu motive religioase. Pentru ca privarea de hrană să „hrănească spiritul” și să beneficieze organismul, este recomandabil să luați anumite măsuri de precauție și să urmați sfatul profesioniștilor din domeniul sănătății și al organizațiilor.
Săptămâna paștelui Este un sezon de reflecție, care include penitențe precum postul (Miercurea Cenușii și Vinerea Mare), care, dacă este făcut necorespunzător, poate cauza probleme, așa cum a fost avertizat într-un comunicat, Ministerul Sănătății al Guvernului Peru (MINSA).
Conform nutriționistul Elizabeth Racacha, citat de MINSA, deși „postul este sănătos, deoarece servește la curățarea și decongestionarea sistemului digestiv, dacă nu se face cu cunoștințe prealabile, ar putea provoca apariția probleme gastrice, hipoglicemie (concentrație anormal de scăzută a glicemiei) și uniformă lesin".
„Postul nu constă în oprirea consumului și a băutului, așa cum cred mulți, ci este legat de ingerarea de alimente solide, dar dacă puteți consuma lichide precum sucurile de fructe”, explică Racacha.
Dacă suntem în condiții de sănătate adecvate și în vârstele cuprinse între 18 și 60 de ani, poți posta până la prânz sau o zi întreagă.
Pentru a avea o dietă sănătoasă în aceste zile, acest nutriționist sugerează creșterea consumului de fructe, legume și lichide naturale (sucuri naturale de fructe), precum și consumul de pește în diferitele sale preparate.
Când să te oprești
„Când postul este parțial, adică se consumă doar lichide, eventual individul primește o anumită cantitate de calorii din zaharurile prezente în ceea ce se bea, deci este puțin probabil să apară unele simptome”, potrivit Dr. Karen Salvo, nutriționist la Clinica Alemana, din Chile.