Sfaturi pentru un picnic bun

Aici veți găsi o serie de sfaturi pentru a obține un moment sănătos și gustos.

picnic

Vara aceasta 2012 a fost marcată de tendința europeană de „a avea picnicuri în parc”, ceea ce este foarte pozitiv, deoarece vă invită să vă bucurați de natură, să faceți o plimbare în țară sau un parc în oraș, împreună cu familia sau prieteni. Și ce modalitate mai bună decât să o faci invitându-i pe cei dragi să împărtășească și să se distreze în jurul unui picnic delicios, care include mâncare sănătoasă, suc și fructe, în aer liber, spune María José Fierro de la Cercul nutriționiștilor din Sodexo.

Frumusețea picnicului este că este o masă relativ simplă și informală, iar ceea ce este interesant este în detalii. Pentru ca experiența să fie completă și distractivă - acolo unde nimeni nu este stresat - este important să alegeți un loc bun, cum ar fi: piața, un loc lângă un râu, un lac sau pe nisipul din fața mării.

Ar trebui să alegeți acele alimente care nu necesită prea multă pregătire în acel moment; care sunt ușor de mâncat și care nu necesită aproape niciun fel de ustensile. De aceea, mulți oameni urmează obiceiul de a aduce sandvișuri și fructe sănătoase; Cu toate acestea, mai jos vă vom indica alte opțiuni de luat la picnic, cu care vă veți prezenta cu oaspeții:

Înainte ca coșul dvs. de picnic să devină o bombă cu calorii, sodiu și grăsimi, urmați sfaturile noastre pentru a vă menține sănătos și pentru a face din picnic o experiență plăcută și hrănitoare.

1. Gustări

Optează pentru legume crude și fructe proaspete, deja pregătite, tocate și depozitate într-o pungă sau oală de plastic. Înlocuiți gustările bogate în sodiu și grăsimi saturate, cum ar fi cartofii prăjiți, crenguțele, cu pungi mici de nuci, orez pufos cu conținut scăzut de zahăr și, dacă nu puteți rezista să aduceți cartofi prăjiți, preferați cele coapte și mâncați echivalentul unei porții.
Evitați pansamentele tipice pe bază de grăsimi precum sosul de golf și înlocuiți sosurile pe bază de iaurt cu ierburi precum mărar, rozmarin, busuioc, oregano și lămâie. Această recomandare este împărtășită și atunci când pregătim o masă specială în casele noastre.