Sfaturi pentru a evita alcoolul, caloriile și grăsimile de Crăciun

MADRID, 19 dec. (EUROPA PRESS) -

alcoolul

Nutriționistul Centrului Comprehensiv pentru Boli Cardiovasculare HM CIEC, Mamen Palomo, a recomandat, cu ocazia Crăciunului, să bea alcool în cantități mici și să opteze pentru vin sau bere mai degrabă decât pentru băuturi alcoolice sau distilate și să nu consume băuturi răcoritoare.

Ca alternativă, nutriționistul a recomandat apă spumantă și o felie de lămâie, bere nealcoolică sau, în orice caz, o băutură răcoritoare fără zahăr. În cazul lichiorurilor, este chiar recomandabil să le evitați pe cele fără alcool, deoarece conțin cantități mari de zahăr care sunt la fel de dăunătoare.

Consumul de alcool crește la Crăciun. "Vermutul dinaintea mesei, vinul alb pentru pește, vinul roșu pentru carne, șampania pentru toast. Sunt multe calorii care oferă puțini nutrienți și mult alcool", a subliniat Palomo.

În același timp, se recomandă, de asemenea, să înlocuiți deserturile dulci procesate cu altele care sunt făcute pur și simplu pe bază de fructe sau iaurt neîndulcit și să reduceți cât mai mult posibil dulciurile de Crăciun, cum ar fi nuga, polvorone sau marțipan. Dulciurile fără zahăr nu sunt, de asemenea, o opțiune sănătoasă datorită conținutului ridicat de grăsimi și calorii.