Sfaturi de hrănire pentru sărbători; Fugi distractiv

Alimentele festive au o densitate ridicată de energie, dacă adăugăm la aceasta pâinea prăjită și masa dulce putem ingera o cantitate mare de calorii într-o singură masă.
Dar cum știm cu toții că sărbătorile nu sunt 24, 25, 31 și 1, ci încep din primele zile ale lunii decembrie, cu mese de lucru la sfârșitul anului sau cu prieteni sau rude pe care nu le vom reuni pe vacanță A spus corect. La acest val de angajamente, care sunt adesea inevitabile, se adaugă oboseala anuală sau stresul care se împletește cu anxietatea de a nu ști ce mâncare și cum să mănânce. Prin urmare, este important să cunoașteți caracteristicile nutriționale ale alimentelor festive și ale băuturilor alcoolice.
Recomandări și strategii de luat în considerare pentru un control bun al metabolismului
- Educați-vă și aflați despre componentele nutriționale ale alimentelor de vacanță.
- Evitați să vă gândiți la TOT sau la NIMIC și stabiliți obiective rezonabile
- Cumpărați doar ceea ce aveți nevoie în preajma sărbătorilor pentru a evita tentațiile.
- Luați în considerare toate ocaziile anterioare petrecerii sau angajamentele sociale anterioare.
- Selectați acele alternative sau preparate alimentare care conțin mai puțină densitate calorică (de exemplu: băuturi fără zahăr sau alimente ușoare)
- Rezervați alimentele preferate pentru sărbătorile corespunzătoare și controlați porția. Evitați să le consumați înainte de sărbători pentru a nu fi ispitiți.
- Faceți toate mesele zilnice ale planului dvs., pentru a nu genera „foamete”.
- În ziua petrecerii, mâncați cele 4 mese principale pentru a vă menține apetitul sub control.
- NU săriți gustările, mai ales înainte de a merge la petrecere.
- Nu uitați să luați în considerare semnificația sărbătorii înainte de a merge la fiecare dintre petreceri.
- Amintiți-vă că în aceste situații festive „cantitatea” va fi mai relevantă decât „calitatea”.
- Fiți activ în timpul perioadei festive și, de asemenea, la petrecere (nu ezitați să mergeți la dans). Profitați de vremea festivă pentru a vă distra și a vă bucura dincolo de mâncare.
Recomandări de reținut atunci când petrecerile au loc acasă:
- Planificați cu numărul de persoane și faceți o listă prealabilă a alimentelor pe care va trebui să le cumpărați.
- Evitați gustările în timpul manipulării și preparării alimentelor.
- Puneți-vă creativitatea la dispoziție pentru a pune la punct meniuri atractive, bogate și sănătoase. Amintiți-vă că mâncarea intră mai întâi în ochi.
- Luați în considerare pregătirea antreurilor cu alternative sănătoase și rezervați o cotă de grăsimi și carbohidrați pentru masa dulce.
- La masa festivă, evitați să stați lângă surse cu mâncarea, pentru a nu vă ispiti și a mânca în exces.
- O alternativă este să servești pe farfuria mesei, pentru a nu fi tentat de ciocnirea sursei.
- Pregătiți băuturi fără alcool și cu alternative fără zahăr, băuturi ușoare.
- Dacă beți alcool, moderați cantitatea și alegeți să o faceți în timpul meselor
- Rezervați băuturi alcoolice pentru pâine prăjită și evitați aperitivele de intrare pe stomacul gol.